〔食・農 応援プロジェクト〕エフエム山形 オリジナルコーナー番組

おしゃべりな畑

[おしゃべりな畑 Vol.53]2019.06.04放送(終了)

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Guest

GOZZO(ゴッツォ)山形 代表佐藤 智也 様

Thema

農業と料理をつなぐ~GOZZO山形~

今回は、山形の食と農を伝え続けている「ゴッツォ山形」代表の佐藤智也さんとのおしゃべり。
もうすぐ10周年を迎える「農業と料理をつなぐフリーマガジン GOZZO山形」が、山形県内の「食べる」グリーン・ツーリズムを楽しんでもらおうと新たに取り組んだ「ガイドブック」のお話です。

Information

やまがたの農業と料理の物語をつづり、もうすぐ10年。
情報発信とフードアクションで「農業と料理をつなぐGOZZO山形」

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